3 de abril a las 12:26 p. m. · 13 MIL TONELADAS DE CEBOLLA PRODUCE AL AÑO EL CAMPO DE AGUASCALIENTES * Productores implementan tecnología como macrotúneles y acolchado para optimizar el cultivo y protegerlo del clima * La cebolla no solo da sabor, también aporta beneficios antibacterianos, antioxidantes y antiinflamatorios Aguascalientes se consolida como uno de los principales productores de cebolla del país, con un rendimiento anual cercano a 13 mil toneladas, un ingrediente esencial en la cocina de todos los días. Esta hortaliza se cultiva en municipios como Asientos, Calvillo, Jesús María, Pabellón de Arteaga, Rincón de Romos, Tepezalá, El Llano, San Francisco de los Romo y la capital. Gracias a la innovación, los productores hidrocálidos no solo buscan mayor volumen, sino mejor calidad y ahorro de agua. En el Rancho Charco Azul, por ejemplo, se utilizan macrotúneles y acolchado, técnicas que protegen los cultivos de fenómenos climáticos extremos, optimizan la humedad y reducen plagas. Navegación de entradas Reportero Gráfico Ags Reportero Gráfico Ags
